Meat the Butcher

Een avond voor liefhebbers van écht goed vlees: €69,50 per persoon
Vuur. Rook. Smaak. Vakmanschap.

Op donderdag 2 juli verandert Gastrobar Chez Naghmeh in het domein van de slager. Geen standaard diner, maar een avond waar kwaliteit, ambacht en pure smaak centraal staan.

Tijdens Meat the Butcher ontmoet je de man achter het vlees. Je ziet hoe de mooiste stukken vers worden uitgesneden, krijgt uitleg over herkomst, rijping en bereiding én proeft vier zorgvuldig geselecteerde stukken vlees die ter plekke worden gegrild.

Wat kun je verwachten?
✔ Amuse van de chef
✔ 4 verschillende premium stukken vlees
✔ Vers uitgesneden door de butcher
✔ Uitleg over herkomst, rijping en snit
✔ Live bereidingen op de grill
✔ Meat tasting experience
✔ Een avond vol smaak, vuur en beleving

Inloop: 18:30 uur
Start: 19:00 uur